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Jan 10, 2024

Miglior robot da cucina 2021: recensite le macchine Kenwood, Ninja e KitchenAid

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Questi gadget versatili fanno il lavoro duro per te, dal tritare le verdure alla preparazione di frullati e zuppe

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Che tu sia un aspirante chef o semplicemente cucini le cene quotidiane, un robot da cucina è un elettrodomestico che tutti possono trovare utile nella propria cucina. Dal tritare grossolanamente alla frullatura completa, questi gadget rendono tutto un po' più semplice, accelerando il processo di preparazione della cottura.

Nell'ultimo anno, il nostro robot da cucina non è mai stato così utilizzato. Abbiamo tritato le verdure molto più velocemente di quanto avremmo mai potuto fare a mano, abbiamo frullato erbe fresche per salse e salse e le abbiamo persino usate per impastare la pasta nel tentativo di ricreare alcuni dei nostri piatti più amati a casa.

Abbiamo esaminato i robot da cucina di leader di mercato tra cui KitchenAid, Ninja e Magimix e abbiamo valutato ciascuna macchina in base alla velocità e allo standard di grattugiare, affettare, tritare e altro ancora.

Ciascuno di essi è stato testato preparando sia pranzi veloci che cene a cottura lenta.

Oltre all'attitudine alla preparazione del cibo, abbiamo anche preso in considerazione la facilità di installazione, utilizzo e pulizia di questi robot da cucina, nonché l'estetica, i livelli di rumore, il rapporto qualità-prezzo e l'attenzione extra da parte dei produttori. Abbiamo valutato se anche i vari attaccamenti fossero di aiuto o di ostacolo.

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Per saperne di più:

Migliore:Complessivamente

Questo robot da cucina si è adattato fin troppo bene alla nostra cucina. Oltre ad avere un bell'aspetto, la macchina stessa ha svolto perfettamente tutti i tipi di lavori. Ha tritato, ridotto in purea, mescolato e affettato con assoluta facilità e ha ottenuto il massimo dei voti per l'impasto e la miscelazione delle torte.

Oltre ad essere multiuso, questo robot da cucina fa tutto quanto sopra in modo molto silenzioso ed è di dimensioni discrete (anche se è disponibile un modello più grande per cucine più grandi). Abbiamo notato a malapena questo nuovo gadget nella nostra cucina, a parte il fatto che si trattava di un indispensabile sous chef. Ci sono piaciuti anche i controlli di velocità su due livelli e la funzione a impulsi.

L'unico lato negativo di questo robot da cucina è che, a differenza dei suoi concorrenti, non offre tanti accessori o un accessorio per frullatore o un mini tritatutto, nel caso li cercassi nello stesso acquisto. Ma per il fatto di usarlo come robot da cucina per affettare, grattugiare, tritare e frullare, ci ha conquistato. Ha anche una lama per impastare, che ha dato risultati migliori e più uniformi rispetto ad altri che abbiamo testato.

Migliore:Per famiglie numerose

Chi può discutere con un marchio di robot da cucina che esiste dal 1974? Magmix arrivò per la prima volta sugli scaffali del Regno Unito come linea prosumer di Robot Coupe, i cui elettrodomestici furono prodotti dal venditore francese della società di catering Pierre Verdun nel 1960.

Ideale se cucini per una famiglia numerosa, questo modello offre diverse funzioni in un unico elettrodomestico. Con un totale di 23 accessori diversi con cui giocare (tra cui ciotole di diverse dimensioni, grattugie, affettatrici e lame), c'è ben poco che non puoi fare con questo robot da cucina. Affetta, grattugia, trita, sbatti, frulla, spreme e taglia con assoluta facilità e puoi persino impastare. Siamo rimasti particolarmente colpiti dalla velocità e dalla qualità con cui il robot da cucina Magimix ha impastato l’impasto, sottraendo così tanto tempo e fatica a quello che di solito è un processo arduo.

Oltre al suo aspetto esteticamente gradevole, un'altra vittoria per Magimix è la garanzia di 30 anni sul motore e la garanzia di tre anni sulle parti: questo robot da cucina sarà con te per molto tempo. Dobbiamo ammettere, tuttavia, che anche se le dimensioni sono ottime se stai organizzando una grande cena in famiglia o intrattenindo gli ospiti, questo dispositivo potrebbe essere un po' grande per una cucina più piccola. Abbiamo anche avuto qualche problema a bloccare il coperchio, quindi ci vorrebbe un po' di pratica.