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Jun 20, 2023

Recensione del frullatore a immersione Braun MultiQuick 9 MQ9199XL

The Braun MultiQuick 9 Hand Blender MQ9199XL is the most powerful immersion

Il frullatore a immersione Braun MultiQuick 9 MQ9199XL è il frullatore ad immersione più potente che abbiamo provato, ma la sua abbondanza di accessori potrebbe causare disordine nelle cucine più piccole

Il frullatore a immersione Braun MultiQuick 9 MQ9199XL viene fornito con tutti gli accessori di cui potresti aver bisogno sia per un robot da cucina che per un frullatore ad immersione, e forse alcuni che non ti servono. Se hai spazio, pensiamo che questo frullatore completamente attrezzato valga lo spazio nell’armadio.

Ha superato la concorrenza durante la miscelazione della zuppa

Viene fornito con un mini tritatutto, una frusta e molto altro ancora

Ottieni molto per i tuoi soldi

Molto potente

Controlli facili

Manca di moderazione per il taglio grosso

Viene fornito con molti kit, rendendo difficile lo stoccaggio

Il design tedesco è noto per qualità e utilità e il frullatore a immersione Braun MultiQuick 9 MQ9199XL ne è un classico esempio. Sebbene il frullatore non abbia il design esteticamente più gradevole rispetto a molti dei migliori frullatori ad immersione che abbiamo provato da KitchenAid e Smeg, è sicuramente l'opzione più potente e meglio equipaggiata che abbiamo testato.

Abbiamo testato l'MQ9199XL, che viene fornito con un accessorio per robot da cucina, una manciata di diverse lame per affettare e sminuzzare, lame per impastare e praticamente tutto ciò che ti aspetteresti da uno dei migliori robot da cucina. A parte questo, ha anche un frullatore, una frusta, uno schiacciapatate e un mini tritatutto. Gli appassionati chef casalinghi che sfrutteranno al meglio tutte queste funzioni non potranno sbagliare con questo frullatore ad immersione, ma per coloro che vogliono solo preparare una gustosa zuppa potrebbe essere eccessivo.

Non sorprende che il frullatore a immersione Braun MultiQuick 9 MQ9199XL sia arrivato in una grande scatola e abbia richiesto un notevole sforzo per la configurazione. Viene fornito con dozzine di parti, alcune delle quali faticheremmo a conservarle in modo sicuro a causa della loro affilatura. Avremmo apprezzato una custodia per tenere tutto al sicuro ed evitare che eventuali accessori si perdessero.

L'MQ9199XL è il più equipaggiato della linea MultiQuick, ma c'è anche il Braun MQ9037X che non costa molto meno ma include solo il mini tritatutto, la frusta, il frullatore e l'accessorio per schiacciare. Se hai già un robot da cucina di cui sei soddisfatto, sceglieremmo questo.

Abbiamo testato il frullatore a immersione Braun MultiQuick 9 MQ9199XL insieme a una gamma di frullatori ad immersione di Cuisinart, KitchenAid e Smeg. Puoi vederne una selezione qui sotto, disposta con tutte le loro parti componenti per il contesto. Due dei frullatori ad immersione che abbiamo provato erano senza fili, mentre gli altri erano con cavo.

Il Braun è un modello con cavo, che abbiamo riscontrato porta a prestazioni più potenti. Il cavo è bello e lungo, ma l’unità pesava di più tra i frullatori ad immersione che abbiamo testato. 1 libbra e 11 once senza l'accessorio per frullare e 2 libbre e 2 once con esso collegato. Non abbiamo faticato a mantenerlo con questo peso, ma se hai difficoltà a muoverti o preferisci semplicemente qualcosa di più leggero, potrebbe non essere il frullatore ad immersione adatto a te.

Abbiamo preparato una quantità molto grande di zuppa di piselli e l'abbiamo distribuita uniformemente tra i frullatori, utilizzando la tazza per frullare inclusa in ciascuno. Potrebbe darsi che tu abbia intenzione di frullare direttamente nei tuoi vasetti, ma questi bicchieri per frullare sono comunque utili per emulsionare o preparare frullati, quindi abbiamo voluto provarli.

La tazza Braun era una delle più fragili che abbiamo testato, in sorprendente contrasto con il suo robusto manico e i suoi accessori.

Per questo test abbiamo frullato continuamente per 45 secondi alla massima impostazione. I controlli del frullatore a immersione Braun MultiQuick 9 MQ9199XL sono continui, con un grilletto che frulla più velocemente quanto più si preme sulla paletta variabile.

C'è anche una funzione di sicurezza, che richiede di premere prima la sezione superiore della maniglia prima di premere il grilletto. Comodo per i goffi o per chi ha bambini.

Il frullatore è dotato della cosiddetta lama ATTIVA, il che significa che puoi muovere la lama su e giù mentre frulla per raggiungere una profondità maggiore nella padella e aumentare la circolazione.